Menu

Flatbread Babsit

Lähi-idän resepteillä leivottua ja parilassa pehmeäksi paistettua matalaa leipää, jonka päälle kokoamme monenlaisia makuelämyksiä.

Babseihin sisältyy mainittujen pääraaka-aineiden lisäksi myös pikkelöityä punakaalia ja sipulia, salaattia sekä kirsikkatomaatteja

Hats kebab babs

Kebabia, hummusta Angelan reseptillä ja vihreää chilimajoneesi

14,90 €

Chicken shish babs

Pariloitua kanaa, minttu-korianteriyrttijogurttia, kurkku-sellerisalsaa, palsternakkalastuja ja makeaa chilimajoneesia

16,50 €

Lamb Adana babs

Lampaan jauhelihavarrasta, minttu-korianteriyrttijogurttia, makeaa suolakurkkua, palsternakkalastuja ja vihreää chilimajoneesia

16,90 €

Vege babs

Maustepaahdettua munakoisoa, minttu-korianteriyrttijogurttia ja vegaanista majoneesia

15,50 €

Beetroot Buffalo babs

Punajuurihummusta, buffalo-mozzarellaa, ilmakuivattua kinkkua ja makeaa chilimajoneesia

16,90 €

Pulled pork babs

Ylikypsää porsaanniskaa, paholaisen hilloa ja makeaa chilimajoneesia

16,50 €

Tuplaliha kaikkiin babseihin + 4,00 €

Ranskalaiset + 3,00 €

Pääruoat

Hummus salaatti

Hummusta, paahdettua munakoisoa, kurkkua, pikkelöityä punasipulia, kapriksia, basilikaa, leipäkrutonkeja ja tomaattia

14,90 €

Vuohenjuustoleipä

Pariloitu vaalea leipä, vuohenjuustoa, paahdettua saksanpähkinää, hunajaa ja rucolaa

15,90 €

Kanapasta

Pariloitua broilerin filettä, aurajuusto-kermakastiketta ja ananasta. Saatavilla myös gluteenittomana

Pekoni +1.50€, talon leipä +1.50€

15,90 €

Burgeri

Naudan jauhelihapihvi 180g tai Pariloitua broilerinfilettä. Valitse mieleisesi.

Punajuurihummusta, montereyjackjuustoa, salaattia, marinoitua punasipulia ja makeaa chilimajoneesia. Lisänä ranskalaiset ja dippi.

19,90 €

Avocado-pähkinärisotto

Kermaisen sitruksinen risotto, parmesaania, cashew-pähkinää, avokadoa, limeä ja rucolaa

16,90 €

Naudan maksaa

Paistettua naudanmaksaa ja sipulia, paahdetut kasvikset, perunamuusia, kermainen pippurikastike ja puolukkahilloa

19,90 €

Lehtipihvi

Naudan ulkofileepihvi 150g valkosipulivoilla, vihersalaattia ja ranskalaisia

19,90 €

Kala

Grillattua lohta, bearnaisekastiketta ja perunamuusia

23,90 €

Angelas KLASSIKOT

Feta-karitsa

Fetajuustolla täytettyä karitsan sisäfilettä, aurinkokuivattuja tomaatteja, pippurikastiketta ja sitrussalaattia

27,90 €

Vuohenjuustobroileri

Pariloitu broilerin rintafile, vuohenjuustoa, paholaisenhilloa ja maalaislohkoperunoita.

19,90 €

LAPSILLE

Lasten lehtipihvi

Naudan lehtipihvi, lohkoperunoita, kurkkua ja tomaattia

12,00 €

Kanakori

Kananugetit, ranskalaisia perunoita, kurkkua ja tomaattia

8,00 €

Maatalon broileri

Broileripihvi, bearnaisekastiketta, riisiä, kurkkua ja tomaattia

10,00 €

Lisäkkeet ja kastikkeet

Kaikkien annosruokien lisäkkeet ovat vapaasti vaihdettavissa oman valinnan mukaan

Lisäkkeet

Maalaislohkoperunat
Ranskalaiset
Puikulaperuna (kausituote)
Perunamuusi
Viipaleperuna
Jasmin-riisi
Grillatut kasvikset
Vihersalaatti

Kastikkeet

Talon pippurikastike
Talon tulisempi pippurikastike
Talon bearnaisekastike
Talon lempeän tulinen bearnaisekastike

Kylmät kastikkeet

Tsatziki, valkosipulinen kurkku-jogurttikastike
Yrttijogurtti, korianteri – minttukastike
Paholaisenhillo
Makea chilimajoneesi
Vihreä chilimajoneesi (jalapeno)

Extrat

Paahdettua jalapenoa 1.50€
Ranskalaiset + dippi 5,00€